🌿🥟 SAGRA DEI PANSOTI A SAN ROCCO DI SANT’ILARIO
Una giornata dedicata ai sapori, alla natura e alle tradizioni della nostra Liguria!
📅 Sabato 26 settembre, la Pro Loco San Rocco e Sant’Ilario organizza la Sagra dei Pansoti, con un programma che unisce la scoperta del territorio a uno dei piatti più amati della cucina genovese.
🌿 Alle ore 9.30, appuntamento nella piazzetta di San Rocco di Sant’Ilario con la dott.ssa Dorothea Costa, botanica e naturopata esperta della flora mediterranea. Da qui partirà una passeggiata guidata alla ricerca delle erbe selvatiche, per imparare a riconoscerle, raccoglierle e scoprirne proprietà e utilizzi.
Il percorso proseguirà fino alla Casina tra gli Ulivi, a circa 400 metri di altitudine, dove sarà possibile visitare la mostra “Il mondo segreto dei ricami”, dedicata a erbe e fiori e curata da Clara Fragomeni.
🥟 Alle ore 11.45, rientro per la Sagra dei Pansoti presso l’Agriturismo Sant’Ilario – La Taverna del Sole.
Un’occasione per trascorrere una giornata insieme, riscoprendo territorio, natura, cultura e sapori della tradizione genovese.
👏 Complimenti alla nostra Pro Loco San Rocco e Sant’Ilario per questa iniziativa che racconta perfettamente quanto le Pro Loco sappiano valorizzare le tradizioni e le peculiarità del proprio territorio.
Vi aspettiamo il 26 settembre! 🌿🥟
